Gasthaus Sternen-Post

Wir machen mit bei Initiativen/Zertifizierungen:

• Das in unserer Küche alles von Grund auf gelernt und ausgeführt wird. Es wird alles frisch zubereitet und es werden keinerlei Fertigprodukte verwendet. Es werden ganze Tiere verarbeitet und in vielfältiger Weise zu feinen Gerichten hergestellt. Unsere Auszubildenden werden zu eigenständiger Arbeitsweise herangezogen und können schon im 2. Ausbildungsjahr normalerweise selbständig einen Posten in der Küche bewältigen